Donnafugata Rosa D&G Limited Edition

De Donnafugata Rosa D&G Limited Edition is een elegante en verfijnde roséwijn die een samenwerking weerspiegelt tussen Donnafugata en Dolce & Gabbana. Deze wijn combineert de Siciliaanse wijntraditie met de stijlvolle flair van het iconische modehuis. De blend van Nerello Mascalese en Nocera, afkomstig van de beste terroirs van Sicilië, zorgt voor een wijn die zowel fris als complex is.

Kenmerken van de wijn:

• Kleur: Delicate, helderroze kleur die de finesse van de wijn weerspiegelt.
• Aroma: Een uitnodigend bouquet van florale tonen zoals jasmijn en rozenblaadjes, gecombineerd met hints van wit fruit zoals perzik en subtiele citrusgeuren.
• Smaak: Verfrissend en levendig in de mond, met een elegante mineraliteit en een uitgebalanceerde structuur. De wijn heeft een verfijnde en aanhoudende afdronk, die een gevoel van frisheid achterlaat.

Gerechtsuggesties:

De Donnafugata Rosa D&G Limited Edition past perfect bij verfijnde en lichte gerechten. Hier zijn enkele combinaties om te overwegen:

• Visgerechten: Gegrilde tonijnsteak, zalmtartaar of een ceviche van witvis.
• Zeevruchten: Garnalen, krab of oesters met een scheutje citroen.
• Lichte pastagerechten: Pasta met zeevruchten, een lichte citroensaus of een caprese-salade.
• Mediterrane salades: Salades met verse tomaten, burrata en basilicum.
• Witte kazen: Mozzarella, ricotta of geitenkaas met een vleugje honing.

Deze roséwijn is de ideale keuze voor zomerse diners en elegante bijeenkomsten, en vormt een prachtige aanvulling op lichte, verfijnde gerechten die de frisheid en de finesse van de wijn accentueren.